配资盘是什么意思 玉米不能随便吃?医生提醒:这3种人尽量少吃,吃玉米也是有禁忌!_玉米糊_血糖_食材
大家好,我是老刘配资盘是什么意思,医生刘晓帅。
煮玉米、玉米糊、玉米饼……玉米香甜软糯,营养丰富,不仅当主食还能当零食,街边、超市都能买到热乎的玉米棒子。
但也有一些中老年朋友吃玉米,反而脾胃越来越弱、气虚越来越明显。玉米虽好,但不是所有人都适合多吃。
从中医角度看玉米
玉米,中医称之为“玉蜀黍”,味甘、性平,入脾、胃经,有健脾利湿、宁心安神的作用。
它属于“谷类之中偏清”的食材,虽然不像绿豆那么寒凉,但吃多了确实有轻微的“清泄”之性,特别是对于脾胃虚寒、易腹泻人群来说,长期大量吃,反而容易伤脾、耗气、增湿。
简言之:玉米不寒不热,看似温和,其实偏清利,有湿者宜,虚寒者忌。
2类人吃玉米要“悠着点”
展开剩余74%1. 脾胃虚寒、容易腹泻的人
很多中老年人胃口不好、饭量少、吃点冷的就拉肚子,这就是典型的脾胃虚寒。
有位60多岁的阿姨,天天早上喝玉米糊当早餐,结果常常腹泻、手脚冰凉,一检查脾胃阳虚明显。后来改成小米粥、热粥调理后,症状慢慢缓解了。
老刘提醒大家:玉米偏“清”,吃多容易滑肠、助湿,加重虚寒体质。脾胃不好的人,玉米要少吃,或者搭配姜片煮、炒着吃,避免凉性放大。
2. 血糖波动大、控糖人群
很多人以为玉米是粗粮,升糖慢,其实不然。玉米升糖指数(GI)并不低,尤其是经过加工的玉米制品如玉米糊、玉米馍、玉米饼等,细腻易吸收,反而让血糖“蹭蹭”往上走。
尤其中老年人,胰岛功能下降,血糖本来就不稳,吃太多玉米制品可能导致血糖波动、能量下降、疲乏无力。
老刘建议:控糖人群可偶尔吃点原始形态的玉米(如整根水煮玉米),但不能把玉米当“粗粮降糖”,更不能天天吃。
玉米到底该怎么吃?
1、搭配温性食材调和寒性
比如玉米煮排骨汤、玉米搭配生姜、胡萝卜、南瓜等偏温食材,可以中和其清性,适合脾胃虚的人。
2、做主食要控制量
玉米再好,也不能替代全部主食。一天1小根煮玉米(150克以内)即可,不建议同时搭配玉米糊、玉米饼、玉米粥,一天吃满三种“玉米组合拳”,就真过量了。
3、选择原始形态优先
原粒整根的玉米保留膳食纤维,有嚼劲,升糖慢;而玉米糊、玉米面、玉米馒头加工精细,血糖反应更快,应少吃。
注意事项
湿热体质(舌苔厚腻、易长痘、口苦口臭)的人可以适量吃玉米,有利湿清热作用;
湿热体质(舌苔厚腻、易长痘、口苦口臭)的人可以适量吃玉米,有利湿清热作用;
气血两虚、容易乏力、手脚冰凉、脸色苍白的人则不宜多吃,应以温补为主;
夏天吃玉米比冬天更适合,冬天寒气重,吃多清利类食物更易伤阳。
气血两虚、容易乏力、手脚冰凉、脸色苍白的人则不宜多吃,应以温补为主;
夏天吃玉米比冬天更适合,冬天寒气重,吃多清利类食物更易伤阳。
老刘再次提醒:脾胃虚寒、经常腹泻的人配资盘是什么意思,吃玉米需慎重;控糖人群,不能把玉米当降糖神器;吃玉米最好搭配温性食材,不要长期天天吃。
发布于:山西省